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JAVAR S A S, Vargas Juan Sebastian ¿Cómo se realiza la maduración de carne con empacadora al vacío? La maduración de la carne es un proceso que ha sido utilizado desde tiempos inmemoriales para mejorar la textura y el sabor de la carne. En la actualidad, la tecnología de empaque al vacío ha revoluci... 17 may. 2023 0 2594
JAVAR S A S, Vargas Juan Sebastian Beneficios de usar una tajadora de jamón en tu negocio Si tienes una charcutería, una pizzería, una carnicería o un restaurante, sabes lo importante que es cortar el jamón, el queso o la carne fresca con precisión. Ahí es donde entra en juego una tajadora... 15 may. 2023 0 2228
JAVAR S A S, Vargas Juan Sebastian ¿Qué es y cómo funciona una Empacadora al Vacío? Si eres dueño de un negocio de alimentos, sabes lo importante que es mantener tus productos frescos y en buen estado. Una empacadora al vacío puede ser una herramienta valiosa para lograrlo. Descubre ... 15 may. 2023 0 5226
JAVAR S A S, Vargas Juan Sebastian Los beneficios de usar un horno rotatorio de panadería Si eres dueño de una panadería y buscas aumentar tu productividad, un horno rotatorio puede ser una excelente opción. En este artículo, te contamos sobre los beneficios de este tipo de horno y cómo pu... 14 may. 2023 0 3713
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Marketing Mejora el rendimiento Generalmente cuando se equipa la cocina, se hace el montaje de los elementos más grandes, parrillas, estufas, refrigeración que garantizan la ejecución de la operación. Pero muchas veces no evaluamos ... 1 jul. 2022 0 1115
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