Ofrecer una pizza que enamore a los comensales, que les haga querer no parar de comer y disfrutarla al máximo, este es el objetivo de todo pizzero. Claro y que vuelvan porque esta espectacular.

El proceso de la pizza pareciera bastante fácil, pero cuando de se trata de tener una pizzería o ofrecerla en tu menú, la cosa es diferente, la calidad de la masa, tiempos de fermentación, masa deliciosa, delgada crocante, gruesa y suave, se convierten en variables difíciles de controlar. Te mostraremos algunas soluciones que te ayudaran en tu operación y ofrecer un producto delicioso y estandarizado.

-          Amasadoras

-          Cámaras de fermentación

-          Laminadoras

-          Hornos

En Javar puedes encontrar esta variedad de productos, de la mejor calidad. Conócelos aquí. 

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