Termocirculador Sous Vide para cocción al vacío a baja temperatura marca BESSER VACUUM, modelo de mesa. Estructura en acero inoxidable AISI 304, capacidad máxima 50 lt, incluye azafate en policarbonato. Control digital para temperaturas entre 0,1 y 95 °C con resolución de 0,1 °C. Potencia 1,65 kW, tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 15x24xH38 cm, peso neto 4 kg. Origen: Italia

Tajadora de pan semiautomática de piso marca SGS, modelo de piso fabricado en lámina pintada y acero inoxidable. Espesor de tajada 13 mm, ancho total de corte 45-50 cm. Potencia 0,5 HP (0,37 kW), tensión 110 Volt, 60 Hz, 1fase. Dim 72x65xH110 cm, peso neto 120 kg. Origen: Turquía

Tajadora de manivela marca SWEDLINGHAUS. Fabricada en aluminio pintado (color rojo). Movimiento semi-automático, disco de acero cromado de 30 cm de diámetro. Incluye opción de manivela con forma de flor. Dim 72x56xH69 cm, peso neto 46 kg. Origen: Italia

Tajadora de jamón y queso marca CELME, para trabajo intermitente, fácil limpieza y mantenimiento. Fabricada en aleación de aluminio anodizado. Transmisión por poleas. Disco de 30 cm de diámetro. Potencia 0,29 HP (0,22 kW), tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 60x47xH45 cm, peso neto 23 kg. Origen: Italia

Tajadora de jamón y queso marca CELME, para trabajo intermitente, fácil limpieza y mantenimiento. Fabricada en aleación de aluminio anodizado. Transmisión por poleas. Disco de 25 cm de diámetro. Potencia 0,24 HP (0,18 kW), tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 53x44xH38 cm, peso neto 15 kg. Origen: Italia

Tajadora de jamón y queso marca CELME, para trabajo intermitente, fácil limpieza y mantenimiento. Fabricada en aleación de aluminio anodizado. Transmisión por poleas. Disco de 22 cm de diámetro. Potencia 0,21 HP (0,16 kW), tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 44x36xH33 cm, peso neto 11 kg. Origen: Italia

Tajadora de jamón y queso automática marca SWEDLINGHAUS. Transmisión por piñones, 3 velocidades, recorrido graduable y contador de tajadas, estructura en aluminio anodizado con afilador incluido. Disco de acero cromado de 35 cm de diámetro. Potencia 0,5+0,27 HP (0,37+0,2 kW), tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 85x66xH76 cm, peso neto 52 kg. Origen: Italia

Tajadora de jamón y queso marca SWEDLINGHAUS. Fabricada en aleación de aluminio anodizado. Transmisión por piñones para mayor potencia y calidad de corte. Motor ventilado, inclinación reducida para facilitar el ajuste del producto, afilador incluido. Disco de acero cromado de 35 cm de diámetro. Potencia 0,5 HP (0,37 kW), tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 85x58xH62 cm, peso neto 45 kg. Origen: Italia

Tajadora de carne fresca marca SWEDLINGHAUS. fabricada en aleación de aluminio anodizado y acero inoxidable. Disco en acero cromado de 35 cm de diámetro, potencia 0,33HP (0,27 kW), tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 99x75xH59 cm, peso neto 43 kg. Origen: Italia

Sierra para corte de carne con hueso o carne congelada marca JAVAR. Modelo eléctrico de piso para uso continuo (hasta 5 canales diarias), ideal para grandes carnicerías, supermercados, pescaderías y plantas de beneficio. Fabricada con materiales que cumplen las actuales normas sanitarias (decretos 1500 y 3075). Altura de corte 42 cm. Longitud de la cinta 116". Diámetro del volante 35 cm. Reductor de larga vida con piñones de acero en baño de aceite. Sensor de seguridad en la puerta y botón de paro de emergencia. Potencia 3 HP, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 92x100xH185 cm, peso neto 170 kg. Origen: Colombia

Sierra para corte de carne con hueso o carne congelada marca JAVAR. Modelo eléctrico de piso para uso continuo (hasta 3 canales diarias), ideal para carnicerías medianas y supermercados. Fabricada con materiales que cumplen las actuales normas sanitarias (decretos 1500 y 3075). Altura de corte 35 cm. Longitud de la cinta 98". Diámetro del volante 30 cm. Reductor de larga vida con piñones de acero en baño de aceite. Sensor de seguridad en la puerta y botón de paro de emergencia. Potencia 2 HP, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 83x85xH170 cm, peso neto 147 kg. Origen: Colombia

Sierra para corte de carne con hueso o carne congelada marca JAVAR. Modelo eléctrico de piso para uso intermitente (hasta 2 canales diarias), ideal para carnicerías medianas y supermercados. Fabricada con materiales que cumplen las actuales normas sanitarias (decretos 1500 y 3075). Altura de corte 35 cm. Longitud de la cinta 98". Diámetro del volante 30 cm. Reductor de larga vida con piñones de acero en baño de aceite. Sensor de seguridad en la puerta y botón de paro de emergencia. Potencia 2 HP, tensión 220 Volt, 60 Hz, 2 fases. Dim 83x85xH170 cm, peso neto 147 kg. Origen: Colombia

Sierra para corte de carne con hueso o carne congelada marca JAVAR. Modelo eléctrico de piso para uso intermitente (hasta 2 canales diarias), ideal para carnicerías medianas y supermercados. Fabricada con materiales que cumplen las actuales normas sanitarias (decretos 1500 y 3075). Altura de corte 35 cm. Longitud de la cinta 98". Diámetro del volante 30 cm. Reductor de larga vida con piñones de acero en baño de aceite. Sensor de seguridad en la puerta y botón de paro de emergencia. Potencia 2 HP, tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 83x85xH170 cm, peso neto 147 kg. Origen: Colombia

Sierra para corte de carne con hueso o carne congelada marca JAVAR. Modelo eléctrico de piso para uso intermitente (hasta 1 canal diaria), ideal para pequeñas carnicerías. Fabricada con materiales que cumplen las actuales normas sanitarias (decretos 1500 y 3075). Altura de corte 24 cm. Longitud de la cinta 78". Diámetro del volante 25 cm. Reductor de larga vida con piñones de acero en baño de aceite. Potencia 1 HP, tensión 220 Volt, 60 Hz, 2 fases. Dim 82x69xH153 cm, peso neto 93 kg. Origen: Colombia

Sierra para corte de carne con hueso o carne congelada marca JAVAR. Modelo eléctrico de piso para uso intermitente (hasta 1 canal diaria), ideal para pequeñas carnicerías. Fabricada con materiales que cumplen las actuales normas sanitarias (decretos 1500 y 3075). Altura de corte 24 cm. Longitud de la cinta 78". Diámetro del volante 25 cm. Reductor de larga vida con piñones de acero en baño de aceite. Potencia 1 HP, tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 82x69xH153 cm, peso neto 93 kg. Origen: Colombia

Sanduchera eléctrica de sobreponer marca SGS, dos prensas con planchas ranuradas, plancha inferior lisa. Planchas fabricadas en hierro de alta conductividad térmica. Superficie de calentamiento 55x30 cm. Potencia 2+2 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 2 fases. Dim 56x37xH26 cm, peso neto 32 kg. Origen: Turquía

Sanduchera eléctrica de sobreponer marca SGS, una prensa con planchas inferior y superior ranuradas. Planchas fabricadas en hierro de alta conductividad térmica. Superficie de calentamiento 27x35 cm. Potencia 2,5 kW, tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 41x41xH28 cm, peso neto 27 kg. Origen: Turquía

Salamandra a gas marca BISON. Estructura fabricada en acero inoxidable y galvanizado. Diseñada según especificaciones de calidad de EEUU y Canadá. Cumple las normas NSF y UL de higiene y seguridad. Bandeja con 3 niveles regulables. Quemador a infrarrojos con temperatura regulable entre 150 y 530 °C (300 y 1000 °F). Potencia gas 35.000 Btu/h. Dim 92x63xH46 cm, peso neto 65 kg. Origen: China

Refrigerador vertical de 2 puertas ciega marca IKON, capacidad de 1387 lt (49 pies cúbicos) con 6 parrillas incluidas. Interior en acero inoxidable 304, paneles laterales exteriores en 430, frente y puertas en 202. Incluye 4 ruedas de 10 cm de diámetro, las frontales con freno. Control digital de temperatura con rango de 0 a 5 °C. Gas refrigerante R290. Certificaciones UL, NSF y Energy Star. Potencia 0,25 HP (0,19 kW), tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 137x83xH209 cm, peso neto 200 kg. Origen: China