Aditamento mezcladora marca JAVAR. Accesorio funcional solo con el molino de carne MC22-16 (el molino se vende por separado). El aditamento mezcladora de productos alimenticios está fabricado en acero inoxidable. Tolva volcable de 50 lt de capacidad. Dim 120x37xH52 cm, peso neto 41 kg. Origen: Colombia

Aditamento mezcladora marca HK. Accesorio de uso manual o funcional solo con el molino de carne MC12-16 (el molino se vende por separado). El aditamento mezcladora de productos alimenticios está fabricado en acero inoxidable. Capacidad de la tolva 20 lt. Dim 91x28xH42 cm, peso neto 9 kg. Origen: China

Balanza de mesa, sólo peso sin impresora marca WB. Capacidad 15 kg, precisión 5 g, cero y tara, batería con autonomía de 8 horas, display con retroiluminación. Tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 28x31xH11 cm, peso neto 3 kg. Origen: China

Balanza de mesa, sólo peso sin impresora marca WB. Capacidad 6 kg, precisión 1 g, cero y tara, batería con autonomía de 8 horas, display con retroiluminación. Tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 28x31xH11 cm, peso neto 3 kg. Origen: China

Barbacoa a gas de sobreponer marca BISON. Estructura fabricada en acero inoxidable y galvanizado, sistema de calentamiento con placas radiantes, parrilla de hierro fundido. Diseñada según especificaciones de calidad de EEUU y Canadá. Cumple las normas NSF y UL de higiene y seguridad. Potencia gas 70.000 Btu/h. Dim 61x74xH39 cm, peso neto 52 kg. Origen: China

Barbacoa a gas de sobreponer marca BISON. Estructura fabricada en acero inoxidable y galvanizado, sistema de calentamiento con placas radiantes, parrilla de hierro fundido. Diseñada según especificaciones de calidad de EEUU y Canadá. Cumple las normas NSF y UL de higiene y seguridad. Potencia gas 105.000 Btu/h. Dim 91x74xH38 cm, peso neto 71 kg. Origen: China

Barbacoa a gas de sobreponer marca BISON. Estructura fabricada en acero inoxidable y galvanizado, sistema de calentamiento con placas radiantes, parrilla de hierro fundido. Diseñada según especificaciones de calidad de EEUU y Canadá. Cumple las normas NSF y UL de higiene y seguridad. Potencia gas 140.000 Btu/h. Dim 122x74xH38 cm, peso neto 104 kg. Origen: China

Báscula sólo peso de piso marca WB, estructura en acero inoxidable, carga máxima 300 kg, precisión 50 g. Cubierta en acero inoxidable de 60x60 cm, indicador electrónico con conexión RS232 y batería. Protección IP67. Tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 60x60xH20 cm, peso neto 30 kg. Origen: China

Base chef refrigerada de 2 gavetas marca IKON, capacidad de 249 lt (8,8 pies cúbicos). Las gavetas pueden soportar azafates de hasta 100 mm de altura en diferentes configuraciones (azafates no incluidos). Piso interior en acero inoxidable 304, laterales y techo en aluminio, exterior en 430. Incluye 4 ruedas de 10 cm de diámetro, las frontales con freno. Control digital de temperatura con rango de 0 a 5 °C. Gas refrigerante R290. Certificaciones UL y NSF. Potencia 0,33 HP (0,25 kW), tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 158x81xH66 cm, peso neto 123 kg. Origen: China

Base chef refrigerada de 4 gavetas marca IKON, capacidad de 314 lt (11,1 pies cúbicos). Las gavetas pueden soportar azafates de hasta 100 mm de altura en diferentes configuraciones (azafates no incluidos). Piso interior en acero inoxidable 304, laterales y techo en aluminio, exterior en 430. Incluye 4 ruedas de 10 cm de diámetro, las frontales con freno. Control digital de temperatura con rango de 0 a 5 °C. Gas refrigerante R290. Certificaciones UL y NSF. Potencia 0,33 HP (0,25 kW), tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 188x81xH66 cm, peso neto 116 kg. Origen: China

Batidora planetaria para pastelería marca TINSO, modelo de piso. Estructura fabricada en fundición de hierro con pintura electrostática, olla en acero inoxidable de capacidad 20 lt (3 kg de harina). 3 velocidades. Incluye gancho, globo y pala. Potencia 0,5 HP, tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 50x56xH82 cm, peso neto 90 kg. Origen: Taiwán

Batidora planetaria para pastelería marca TINSO, modelo de piso. Estructura fabricada en fundición de hierro con pintura electrostática, olla en acero inoxidable de capacidad 30 lt (6 kg de harina). 3 velocidades. Incluye gancho, globo y pala. Potencia 1 HP, tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 62x60xH101 cm, peso neto 140 kg. Origen: Taiwán

Cámara de fermentación eléctrica marca TECNOEKA, fabricada en acero inoxidable con puertas de vidrio. Capacidad 8 bandejas de 40x60 cm. Control electromecánico de temperatura de 30 a 60 °C. Compatible con hornos EKF464UD y EKF464DUD. Potencia 2,4 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 2 fases. Dim 80x66xH84 cm, peso neto 43 kg. Origen: Italia

Cocedor de pasta a gas con mueble y puertas marca ATA serie S700, 2 tanques de 26 lt. Estructura fabricada en acero inoxidable. Incluye 8 canastillas GN1/6 (4 por tanque). Potencia gas 59.400 Btu/h (17,4 kW). Dim 80x70xH85 cm, peso neto 86 kg. Origen: Italia

Congelador vertical de 1 puerta ciega marca BISON, capacidad de 595 lt (21 pies cúbicos) con 3 parrillas incluidas. Interior en acero inoxidable 304, paneles laterales exteriores, frente y puerta en 201. Incluye 4 ruedas de 10 cm de diámetro, las frontales con freno. Control digital de temperatura con rango de -12 a -20 °C. Gas refrigerante R290. Certificaciones UL y NSF. Potencia 0,5 HP (0,37 kW), tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 68x82xH212 cm, peso neto 117 kg. Origen: China

Congelador vertical de 2 puertas ciegas marca BISON, capacidad de 1302 lt (46 pies cúbicos) con 6 parrillas incluidas. Interior en acero inoxidable 304, paneles laterales exteriores, frente y puerta en 201. Incluye 4 ruedas de 10 cm de diámetro, las frontales con freno. Control digital de temperatura con rango de -12 a -20 °C. Gas refrigerante R290. Certificaciones UL y NSF. Potencia 1 HP (0,74 kW), tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 138x82xH212 cm, peso neto 170 kg. Origen: China

Cutter de mesa marca ROBOT COUPE. Olla y cuchilla en acero inoxidable con partes desmontables y de fácil limpieza. Capacidad hasta 3,7 lt. Permite triturar, picar, amasar y emulsionar preparaciones de hasta 1,5 kg. Velocidad 1.500 rpm. Potencia 0,87 HP (0,65 kW), tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 21x21xH40 cm, peso neto 13 kg. Origen: Francia

Despulpadora de frutas marca JAVAR, modelo de piso para uso continuo, puede despulpar incluso el mango. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, rendimiento nominal 600 kg/h. Incluye 2 tamices. Sistema de aspas para que el desecho salga más seco (libre de pulpa). Potencia 6 HP, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 105x66xH120 cm, peso neto 80 kg. Origen: Colombia

Divisora boleadora hidráulica automática marca VITELLA, para masas de panadería. Fabricada en lámina pintada y acero inoxidable. 30 divisiones de 40 a 135 gr. Potencia 0,5 HP, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 66x70xH145 cm, peso neto 245 kg. Origen: Italia

Divisora boleadora hidráulica manual marca VITELLA, para masas de panadería. Fabricada en lámina pintada y acero inoxidable. 30 divisiones de 40 a 135 gr. Potencia 0,5 HP, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 61x100xH150 cm, peso neto 180 kg. Origen: Italia

Divisora boleadora hidráulica manual marca VITELLA, para masas de panadería. Fabricada en lámina pintada y acero inoxidable. 36 divisiones de 34 a 110 gr. Potencia 0,5 HP, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 61x100xH150 cm, peso neto 180 kg. Origen: Italia

Divisora hidráulica semiautomática marca VITELLA, para masas de panadería. Fabricada en lámina pintada y acero inoxidable. 20 divisiones de 150 a 1000 gr. Potencia 0,5 HP, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 66x70xH110 cm, peso neto 230 kg. Origen: Italia

Embutidora hidráulica marca SWEDLINGHAUS. Capacidad 25 litros. Fabricada en acero inoxidable. Incluye embudos de 10, 18 y 25 mm de diámetro. Potencia 0,7 HP (0,52 kW), tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 57x45xH95 cm, peso neto 90 kg. Origen: Italia

Embutidora hidráulica marca SWEDLINGHAUS. Capacidad 35 litros. Fabricada en acero inoxidable. Incluye embudos de 10, 18 y 25 mm de diámetro. Potencia 0,7 HP (0,52 kW), tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 64x48xH100 cm, peso neto 100 kg. Origen: Italia

Embutidora manual marca HK, fabricada en acero inoxidable, dos velocidades, embudos para 3 calibres de tripa, engranajes diseñados para trabajo liviano, capacidad del cilindro 10 lt. Dim 35x35xH75 cm, peso neto 26 kg. Origen: China

Estufa a gas con base abierta marca JUNEX, 3 fogones. Estructura fabricada en acero inoxidable, rejillas de hierro fundido. Potencia gas 81.800 Btu/h (24 kW). Dim 120x55xH85 cm, peso neto 104 kg. Origen: Portugal

Estufa a gas con horno marca BISON, 4 fogones. Estructura fabricada en acero inoxidable con láminas laterales y posterior en acero galvanizado. Diseñada según especificaciones de calidad de EEUU y Canadá. Cumple las normas NSF y UL de higiene y seguridad. Rejillas de hierro fundido de 30x30 cm. Horno a gas estático con temperatura regulable entre 90 y 260 °C (200 y 500 °F). Potencia gas 153.000 Btu/h. Dim 61x80xH153 cm, peso neto 126 kg. Origen: China

Estufa a gas con horno marca BISON, 6 fogones. Estructura fabricada en acero inoxidable con láminas laterales y posterior en acero galvanizado. Diseñada según especificaciones de calidad de EEUU y Canadá. Cumple las normas NSF y UL de higiene y seguridad. Rejillas de hierro fundido de 30x30 cm. Horno a gas estático con temperatura regulable entre 90 y 260 °C (200 y 500 °F). Potencia gas 213.000 Btu/h. Dim 91x80xH153 cm, peso neto 164 kg. Origen: China

Estufa a gas de sobreponer marca BISON, 2 fogones. Estructura fabricada en acero inoxidable y galvanizado. Diseñada según especificaciones de calidad de EEUU y Canadá. Cumple las normas NSF y UL de higiene y seguridad. Rejillas de hierro fundido de 30x30 cm. Potencia gas 50.000 Btu/h. Dim 30x74xH33 cm, peso neto 25 kg. Origen: China

Estufa a gas de sobreponer marca BISON, 4 fogones. Estructura fabricada en acero inoxidable y galvanizado. Diseñada según especificaciones de calidad de EEUU y Canadá. Cumple las normas NSF y UL de higiene y seguridad. Rejillas de hierro fundido de 30x30 cm. Potencia gas 100.000 Btu/h. Dim 61x74xH33 cm, peso neto 44 kg. Origen: China

Estufa a gas de sobreponer marca BISON, 6 fogones. Estructura fabricada en acero inoxidable y galvanizado. Diseñada según especificaciones de calidad de EEUU y Canadá. Cumple las normas NSF y UL de higiene y seguridad. Rejillas de hierro fundido de 30x30 cm. Potencia gas 150.000 Btu/h. Dim 91x73xH32 cm, peso neto 62 kg. Origen: China

Estufa enana a gas marca BISON, 1 fogón. Estructura fabricada en acero inoxidable y galvanizado. Diseñada según especificaciones de calidad de EEUU y Canadá. Cumple las normas NSF y UL de higiene y seguridad. Rejilla de 45x45 cm y quemador de triple corona fabricados en hierro fundido. Potencia gas 80.000 Btu/h. Dim 46x65xH66 cm, peso neto 46 kg. Origen: China

Extractor de jugos marca ROBOT COUPE, fabricado en acero inoxidable y ABS. Rendimiento hasta 120 lt/h. Evacuación automática de resíduos al recipiente de 6,5 lt de capacidad. Equipo silencioso y de fácil limpieza. Potencia 0,9 HP (0,7 kW), tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 24x54xH51 cm, peso neto 11 kg. Origen: Francia

Formadora de hamburguesas marca HK, fabricada en acero inoxidable, operación manual, diámetro de la hamburguesa 13 cm. Dim 23x27xH31 cm, peso neto 7 kg. Origen: China

Freidora a gas marca BISON, 1 tanque de 18 lt de capacidad para freir hasta 30 kg/h de papas. Tanque y estructura fabricados en acero inoxidable con láminas laterales y posterior en acero galvanizado. Cumple las normas NSF y UL de higiene y seguridad. Válvula de drenaje de aceite de 4" de diámetro. Incluye dos canastillas niqueladas. Válvula de gas tipo milivoltios marca Robertshaw con temperatura regulable entre 90 y 200 °C (200 y 400 °F) con termostato de seguridad. 3 quemadores con intercambiadores tubulares. Potencia gas 90.000 Btu/h. Dim 40x77xH115 cm, peso neto 60 kg. Origen: China