Amasadora marca GD. Capacidad 19 kg de masa (12 kg o 1 @ de harina con hidratación mínima del 50%), olla en acero inoxidable de 40 lt, estructura acabada con pintura electrostática. Control electromecánico con 2 velocidades y temporizador. Incluye ruedas y pies de soporte. Un motor de 3,2 HP (2,4 kW) de potencia. Tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 49x76xH106 cm, peso neto 123 kg. Origen: China

Amasadora marca GD. Capacidad 14 kg de masa (9 kg o 0,75 @ de harina con hidratación mínima del 50%), olla en acero inoxidable de 30 lt, estructura acabada con pintura electrostática. Control electromecánico con 2 velocidades y temporizador. Incluye ruedas y pies de soporte. Un motor de 2 HP (1,5 kW) de potencia. Tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 44x73xH89 cm, peso neto 94 kg. Origen: China

Amasadora marca GD. Capacidad 9 kg de masa (6 kg o 0,5 @ de harina con hidratación mínima del 50%), olla en acero inoxidable de 20 lt, estructura acabada con pintura electrostática. Control electromecánico con 2 velocidades y temporizador. Incluye ruedas y pies de soporte. Un motor de 1,5 HP (1,1 kW) de potencia. Tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 43x68xH86 cm, peso neto 88 kg. Origen: China

Cuchillo para verduras marca 3 CLAVELES línea EVO, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio martillado a mano que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango en madera de granadillo. Longitud de la hoja 13,5 cm (5,5"). Diseño ergonómico, empleado para limpiar, pelar y cortar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras. Dim 30x4xH2 cm, peso neto 0,1 kg. Origen: España

Cuchillo para verduras marca 3 CLAVELES línea FORGÉ, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio forjado en caliente lo que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color negro en polioximetileno (POM) esterilizable a 135°C, apto para lavavajillas. Longitud de la hoja 10 cm (4"). Diseño ergonómico, empleado para limpiar, pelar y cortar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras. Dim 22x4xH1 cm, peso neto 0,056 kg. Origen: España

Cuchillo para verduras marca 3 CLAVELES línea EVO, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color negro en polipropileno esterilizable a 135°C, apto para lavavajillas. Longitud de la hoja 9 cm (3,5"). Diseño ergonómico, empleado para limpiar, pelar y cortar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras. Dim 26x4xH0,5 cm, peso neto 0,03 kg. Origen: España

Cuchillo Usuba marca 3 CLAVELES línea EVO, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio martillado a mano que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango en madera de granadillo. Longitud de la hoja 18 cm (7"). Diseño ergonómico, cuchillo de la cocina asiática, de hoja ancha y muy afilada para cortar verdura (no es apto para huesos). Dim 35x4xH2 cm, peso neto 0,15 kg. Origen: España

Cuchillo Santoku marca 3 CLAVELES línea EVO, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio martillado a mano que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango en madera de granadillo. Longitud de la hoja 18 cm (7"). Diseño ergonómico, cuchillo multiusos de la cocina asiática, de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura. Dim 35x4xH2 cm, peso neto 0,12 kg. Origen: España

Cuchillo Santoku alveolado marca 3 CLAVELES línea EVO, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color negro en polipropileno esterilizable a 135°C, apto para lavavajillas. Longitud de la hoja 18 cm (7"). Diseño ergonómico, cuchillo multiusos de la cocina asiática, de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura. Dim 40x6xH1 cm, peso neto 0,1 kg. Origen: España

Cuchillo pico de loro marca 3 CLAVELES línea EVO, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color negro en polipropileno esterilizable a 135°C, apto para lavavajillas. Longitud de la hoja 6 cm (2,5"). Diseño ergonómico, empleado para pelar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras. Dim 26,5x4xH0,2 cm, peso neto 0,03 kg. Origen: España

Cuchillo para pan marca 3 CLAVELES línea EVO, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color negro en polipropileno esterilizable a 135°C, apto para lavavajillas. Longitud de la hoja 20 cm (8"). Diseño ergonómico, hoja dentada diseñada para cortar sin esfuerzo la corteza dura del pan. Dim 28x4xH1 cm, peso neto 0,1 kg. Origen: España

Cuchillo jamonero marca 3 CLAVELES línea EVO, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color negro en polipropileno esterilizable a 135°C, apto para lavavajillas. Longitud de la hoja 25 cm (10"). Diseño ergonómico, especial para cortar jamón y otras piezas de carne. Dim 45x6xH1 cm, peso neto 0,08 kg. Origen: España

Cuchillo para deshuesar recto marca FILARMONICA (3 CLAVELES), fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color blanco en polipropileno esterilizable a 135 °C. Longitud de la hoja 18 cm (7"). Diseño ergonómico, empleado en trabajo de carnicería, perfecto para desprender los huesos de la carne. Dim 30x4xH2 cm, peso neto 0,2 kg. Origen: España

Cuchillo para deshuesar marca 3 CLAVELES línea EVO, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color negro en polipropileno esterilizable a 135°C, apto para lavavajillas. Longitud de la hoja 15 cm (6"). Diseño ergonómico, empleado para desprender los huesos de la carne. Dim 37x4xH1 cm, peso neto 0,1 kg. Origen: España

Cuchillo para deshuesar curvo marca FILARMONICA (3 CLAVELES), fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color blanco en polipropileno esterilizable a 135 °C. Longitud de la hoja 15 cm (6"). Diseño ergonómico, empleado en trabajo de carnicería, perfecto para desprender los huesos de la carne. Dim 27x4xH2 cm, peso neto 0,2 kg. Origen: España

Cuchillo para cocinero marca 3 CLAVELES línea EVO, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color negro en polipropileno esterilizable a 135°C, apto para lavavajillas. Longitud de la hoja 20 cm (8"). Diseño ergonómico, empleado para limpiar, cortar y picar todo tipo de carnes, vegetales, aves y pescados. Dim 40x6xH1 cm, peso neto 0,1 kg. Origen: España

Cuchillo para cocinero marca 3 CLAVELES línea EVO, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color negro en polipropileno esterilizable a 135°C, apto para lavavajillas. Longitud de la hoja 15 cm (6"). Diseño ergonómico, empleado para limpiar, cortar y picar todo tipo de carnes, vegetales, aves y pescados. Dim 35x6xH1 cm, peso neto 0,1 kg. Origen: España

Cuchillo carnicero de hoja ancha marca FILARMONICA (3 CLAVELES), fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color blanco en polipropileno esterilizable a 135 °C. Longitud de la hoja 18 cm (7"). Diseño ergonómico, empleado en trabajo de carnicería, ideal para cortar grandes piezas de carne. Dim 30x4xH2 cm, peso neto 0,2 kg. Origen: España

Cuchillo carnicero de hoja ancha marca FILARMONICA (3 CLAVELES), fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color blanco en polipropileno esterilizable a 135 °C. Longitud de la hoja 24 cm (9,5"). Diseño ergonómico, empleado en trabajo de carnicería, ideal para cortar grandes piezas de carne. Dim 36x6xH2 cm, peso neto 0,3 kg. Origen: España

Cuchillo carnicero de hoja ancha marca 3 CLAVELES, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color negro en polipropileno con evoprene esterilizable a 135 °C. Longitud de la hoja 36 cm (14"). Diseño ergonómico, empleado en trabajo de carnicería, ideal para cortar grandes piezas de carne. Dim 48x6xH2 cm, peso neto 0,3 kg. Origen: España