CUCHILLO PICO DE LORO EVO-01350 6CM 2.5" 3 CLAVELES
17.450,01 17.450,01 17450.010000000002 COP
Cuchillo pico de loro marca 3 CLAVELES línea EVO, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color negro en polipropileno esterilizable a 135°C, apto para lavavajillas. Longitud de la hoja 6 cm (2,5"). Diseño ergonómico, empleado para pelar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras. Dim 26,5x4xH0,2 cm, peso neto 0,03 kg. Origen: España
CUCHILLO PAN EVO-01358 20CM 8" 3 CLAVELES
48.650,00 48.650,00 48650.0 COP
Cuchillo para pan marca 3 CLAVELES línea EVO, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color negro en polipropileno esterilizable a 135°C, apto para lavavajillas. Longitud de la hoja 20 cm (8"). Diseño ergonómico, hoja dentada diseñada para cortar sin esfuerzo la corteza dura del pan. Dim 28x4xH1 cm, peso neto 0,1 kg. Origen: España
CUCHILLO JAMONERO EVO-01359 25CM 10" 3 CLAVELES
54.350,00 54.350,00 54350.0 COP
Cuchillo jamonero marca 3 CLAVELES línea EVO, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color negro en polipropileno esterilizable a 135°C, apto para lavavajillas. Longitud de la hoja 25 cm (10"). Diseño ergonómico, especial para cortar jamón y otras piezas de carne. Dim 45x6xH1 cm, peso neto 0,08 kg. Origen: España
CUCHILLO DESHUESAR RECTO 05512 18CM 7" FILARMONICA
47.200,01 47.200,01 47200.01 COP
Cuchillo para deshuesar recto marca FILARMONICA (3 CLAVELES), fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color blanco en polipropileno esterilizable a 135 °C. Longitud de la hoja 18 cm (7"). Diseño ergonómico, empleado en trabajo de carnicería, perfecto para desprender los huesos de la carne. Dim 30x4xH2 cm, peso neto 0,2 kg. Origen: España
CUCHILLO DESHUESAR EVO-01354 15CM 6" 3 CLAVELES
37.850,00 37.850,00 37850.0 COP
Cuchillo para deshuesar marca 3 CLAVELES línea EVO, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color negro en polipropileno esterilizable a 135°C, apto para lavavajillas. Longitud de la hoja 15 cm (6"). Diseño ergonómico, empleado para desprender los huesos de la carne. Dim 37x4xH1 cm, peso neto 0,1 kg. Origen: España
CUCHILLO DESHUESAR CURVO 05510 15CM 6" FILARMONICA
44.000,00 44.000,00 44000.0 COP
Cuchillo para deshuesar curvo marca FILARMONICA (3 CLAVELES), fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color blanco en polipropileno esterilizable a 135 °C. Longitud de la hoja 15 cm (6"). Diseño ergonómico, empleado en trabajo de carnicería, perfecto para desprender los huesos de la carne. Dim 27x4xH2 cm, peso neto 0,2 kg. Origen: España
CUCHILLO COCINERO EVO-01357 20CM 8" 3 CLAVELES
59.000,00 59.000,00 59000.0 COP
Cuchillo para cocinero marca 3 CLAVELES línea EVO, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color negro en polipropileno esterilizable a 135°C, apto para lavavajillas. Longitud de la hoja 20 cm (8"). Diseño ergonómico, empleado para limpiar, cortar y picar todo tipo de carnes, vegetales, aves y pescados. Dim 40x6xH1 cm, peso neto 0,1 kg. Origen: España
CUCHILLO COCINERO EVO-01355 15CM 6" 3 CLAVELES
39.350,00 39.350,00 39350.0 COP
Cuchillo para cocinero marca 3 CLAVELES línea EVO, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color negro en polipropileno esterilizable a 135°C, apto para lavavajillas. Longitud de la hoja 15 cm (6"). Diseño ergonómico, empleado para limpiar, cortar y picar todo tipo de carnes, vegetales, aves y pescados. Dim 35x6xH1 cm, peso neto 0,1 kg. Origen: España
CUCHILLO CARNICERO 05511 18CM 7" FILARMONICA
50.400,00 50.400,00 50400.0 COP
Cuchillo carnicero de hoja ancha marca FILARMONICA (3 CLAVELES), fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color blanco en polipropileno esterilizable a 135 °C. Longitud de la hoja 18 cm (7"). Diseño ergonómico, empleado en trabajo de carnicería, ideal para cortar grandes piezas de carne. Dim 30x4xH2 cm, peso neto 0,2 kg. Origen: España
CUCHILLO CARNICERO 05502 24CM 9.5" FILARMONICA
79.650,00 79.650,00 79650.0 COP
Cuchillo carnicero de hoja ancha marca FILARMONICA (3 CLAVELES), fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color blanco en polipropileno esterilizable a 135 °C. Longitud de la hoja 24 cm (9,5"). Diseño ergonómico, empleado en trabajo de carnicería, ideal para cortar grandes piezas de carne. Dim 36x6xH2 cm, peso neto 0,3 kg. Origen: España
CUCHILLO CARNICERO 01290 36CM 14" 3 CLAVELES
220.000,00 220.000,00 220000.0 COP
Cuchillo carnicero de hoja ancha marca 3 CLAVELES, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color negro en polipropileno con evoprene esterilizable a 135 °C. Longitud de la hoja 36 cm (14"). Diseño ergonómico, empleado en trabajo de carnicería, ideal para cortar grandes piezas de carne. Dim 48x6xH2 cm, peso neto 0,3 kg. Origen: España
CHAIRA REDONDA ESTRIADA 05552 30CM 12" FILARMONICA
104.700,00 104.700,00 104700.0 COP
Chaira redonda estriada marca FILARMONICA (3 CLAVELES), fabricada en acero al carbono forjado e imantado y con tratamiento cromo duro que garantiza alta resistencia a la corrosión y una dureza de HRc 64 Rockwell. Mango ergonómico en polipropileno blanco, longitud útil 30 cm. Dim 40x4xH3 cm, peso neto 0,5 kg. Origen: España
CHAIRA REDONDA ESTRIADA 01600 20CM 8" 3 CLAVELES
93.900,00 93.900,00 93900.0 COP
Chaira redonda estriada marca 3 CLAVELES, fabricada en acero al carbono forjado e imantado y con tratamiento cromo duro que garantiza alta resistencia a la corrosión y una dureza de HRc 64 Rockwell. Mango ergonómico en polipropileno negro, longitud útil 20 cm. Dim 30x4xH3 cm, peso neto 0,3 kg. Origen: España
LAVAVAJILLAS ELECTRICO RF45-3 220V/60/3F
12.100.000,00 12.100.000,00 12100000.0 COP
Lavavajillas eléctrico de bajo-mostrador marca COMENDA. Cestas de 50x50 cm. Altura útil de trabajo 36 cm. Estructura fabricada en acero inoxidable con puerta de doble pared. Rendimiento nominal 30 cestas/h. Tanque de lavado de acero inoxidable de 20 lt de capacidad. Brazos de aspersión en material polimérico. Control electromecánico con 2 ciclos de lavado (90 y 120 seg) e indicador de temperaturas de lavado y enjuague. Consumo de agua 3,2 lt/ciclo. La resistencia de calentamiento está dimensionada para conexión a agua fría. Incluye dosificadores de detergente y abrillantador. Potencia 5,45 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 60x63xH83 cm, peso neto 52 kg. Origen: Italia
LAVAVAJILLAS ELECTRICO RC07 220V/60/3F
23.100.000,00 23.100.000,00 23100000.0 COP
Lavavajillas eléctrico de capota marca COMENDA. Cestas de 50x50 cm. Altura útil de trabajo 44 cm. Estructura fabricada en acero inoxidable. Rendimiento nominal 30 cestas/h (540 platos/h). Tanque de lavado de acero inoxidable con bordes redondeados de 42 lt de capacidad y filtros extraíbles. Brazos de aspersión en material polimérico. Control electromecánico con 2 ciclos de lavado (90 y 120 seg) e indicador de temperaturas de lavado y enjuague. Consumo de agua 3,2 lt/ciclo. La resistencia de calentamiento está dimensionada para conexión a agua fría. Incluye dosificadores de detergente y abrillantador. Potencia 10 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 72x77xH147 cm, peso neto 130 kg. Origen: Italia
LAVAVAJILLAS ELECTRICO PC09 220V/60/3F
25.600.000,00 25.600.000,00 25600000.0 COP
Lavavajillas eléctrico de capota marca COMENDA. Cestas de 50x50 cm. Altura útil de trabajo 44 cm. Estructura fabricada en acero inoxidable con chasís en tubería cuadrada. Rendimiento nominal 40 cestas/h (720 platos/h). Tanque de lavado de acero inoxidable con bordes redondeados de 42 lt de capacidad y filtros extraíbles, caldera de 8,2 lt. Brazos de aspersión en acero inoxidable. Control digital con 4 ciclos de lavado e indicador de temperaturas de lavado y enjuague. Consumo de agua 2,8 lt/ciclo. La resistencia de calentamiento está dimensionada para conexión a agua fría. Incluye dosificadores de detergente y abrillantador. Potencia 10 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 63x74xH146 cm, peso neto 123 kg. Origen: Italia
LAVAVAJILLAS ELECTRICO DE VASOS RB34 220V/60/2F
9.900.000,00 9.900.000,00 9900000.0 COP
Lavavajillas eléctrico de bajo-mostrador especial para vasos marca COMENDA. Cestas de 40x40 cm. Altura útil de trabajo 28 cm. Estructura fabricada en acero inoxidable con puerta de doble pared. Rendimiento nominal 30 cestas/h. Tanque de lavado de acero inoxidable de 12,5 lt de capacidad. Brazos de aspersión en material polimérico. Control electromecánico con 2 ciclos de lavado (90 y 120 seg). Consumo de agua 2,5 lt/ciclo. La resistencia de calentamiento está dimensionada para conexión a agua fría. Incluye dosificadores de detergente y abrillantador. Potencia 3 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 2 fases. Dim 46x52xH67 cm, peso neto 37 kg. Origen: Italia
PROCESADOR DE VEGETALES CL60-2321 220V/60/3F 600KG/H
51.800.000,01 51.800.000,01 51800000.01 COP
Procesador de vegetales marca ROBOT COUPE. Fabricado en acero inoxidable con partes desmontables y de fácil limpieza. Producción de hasta 600 kg/h. Tolva con palanca para productos voluminosos. Posibilidad de utilizar discos para realizar hasta 50 diferentes tipos de corte: tajado liso, tajado ondulado, cubicado, palitos, julianas. Potencia 2 HP (1,5 kW), tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 34x56xH128 cm, peso neto 92 kg. Origen: Francia
PROCESADOR DE VEGETALES CL52 220V/60/3F 300KG/H
19.100.000,00 19.100.000,00 19100000.0 COP
Procesador de vegetales marca ROBOT COUPE. Fabricado en acero inoxidable con partes desmontables y de fácil limpieza. Producción de hasta 300 kg/h. Tolva con palanca para productos voluminosos. Posibilidad de utilizar discos para realizar hasta 50 diferentes tipos de corte: tajado liso, tajado ondulado, cubicado, palitos, julianas. Potencia 1 HP (0,75 kW), tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 36x34xH69 cm, peso neto 26 kg. Origen: Francia
PROCESADOR DE VEGETALES CL50ULTRA 1F 250KG/H
11.100.000,00 11.100.000,00 11100000.0 COP
Procesador de vegetales marca ROBOT COUPE. Fabricado en acero inoxidable con partes desmontables y de fácil limpieza. Producción de hasta 250 kg/h. Tolva con palanca para productos voluminosos y tolva pequeña para productos largos como el calabacín. Posibilidad de utilizar discos para realizar hasta 50 diferentes tipos de corte: tajado liso, tajado ondulado, cubicado, palitos, julianas. Potencia 0,73 HP (0,55 kW), tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 35x31xH61 cm, peso neto 18 kg. Origen: Francia