Divisora de masa manual marca JAVAR, fabricada en fundición gris, cuchillas y recipiente en acero inoxidable, 36 divisiones de máximo 125gr. Dim 62x55xH180 cm, peso neto 62 kg. Origen: Colombia

Divisora boleadora hidráulica manual marca VITELLA, para masas de panadería. Fabricada en lámina pintada y acero inoxidable. 36 divisiones de 34 a 110 gr. Potencia 0,5 HP, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 61x100xH150 cm, peso neto 180 kg. Origen: Italia

Divisora boleadora hidráulica manual marca VITELLA, para masas de panadería. Fabricada en lámina pintada y acero inoxidable. 30 divisiones de 40 a 135 gr. Potencia 0,5 HP, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 61x100xH150 cm, peso neto 180 kg. Origen: Italia

Divisora boleadora hidráulica automática marca VITELLA, para masas de panadería. Fabricada en lámina pintada y acero inoxidable. 30 divisiones de 40 a 135 gr. Potencia 0,5 HP, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 66x70xH145 cm, peso neto 245 kg. Origen: Italia

Cámara de fermentación eléctrica marca TECNOEKA, fabricada en acero inoxidable con puertas de vidrio. Capacidad 8 bandejas de 40x60 cm. Control electromecánico de temperatura de 30 a 60 °C. Compatible con hornos EKF464UD y EKF464DUD. Potencia 2,4 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 2 fases. Dim 80x66xH84 cm, peso neto 43 kg. Origen: Italia

Batidora planetaria para pastelería marca TINSO, modelo de piso. Estructura fabricada en fundición de hierro con pintura electrostática, olla en acero inoxidable de capacidad 60 lt (12 kg de harina). 3 velocidades. Incluye gancho, globo y pala. Potencia 3 HP, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 64x79xH127 cm, peso neto 310 kg. Origen: Taiwan

Batidora planetaria para pastelería marca TINSO, modelo de piso. Estructura fabricada en fundición de hierro con pintura electrostática, olla en acero inoxidable de capacidad 30 lt (6 kg de harina). 3 velocidades. Incluye gancho, globo y pala. Potencia 1 HP, tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 62x60xH101 cm, peso neto 140 kg. Origen: Taiwan

Batidora planetaria para pastelería marca TINSO, modelo de piso. Estructura fabricada en fundición de hierro con pintura electrostática, olla en acero inoxidable de capacidad 20 lt (3 kg de harina). 3 velocidades. Incluye gancho, globo y pala. Potencia 0,5 HP, tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 50x56xH82 cm, peso neto 90 kg. Origen: Taiwan

Amasadora marca EFFEDUE. Capacidad 60 kg de masa (36 kg o 3@ de harina con hidratación mínima del 50%), olla en acero inoxidable de 142 lt, estructura acabada con pintura electrostática. Control electromecánico con 2 velocidades y 2 temporizadores. Un motor de 4 HP (3 kW) de potencia. Tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 73x120xH112 cm, peso neto 370 kg. Origen: Italia

Amasadora marca EFFEDUE. Capacidad 100 kg de masa (60 kg o 5@ de harina con hidratación mínima del 50%), olla en acero inoxidable de 142 lt, estructura acabada con pintura electrostática. Control electromecánico con 2 velocidades, 2 temporizadores e inversión de giro de la olla. Dos motores de 8 HP (5,9 kW) y 0,75 HP (0,55 kW) de potencia. Tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 132x83xH145 cm, peso neto 540 kg. Origen: Italia

Amasadora marca GD. Capacidad 29 kg de masa (18 kg o 1,5 @ de harina con hidratación mínima del 50%), olla en acero inoxidable de 50 lt, estructura acabada con pintura electrostática. Control electromecánico con 2 velocidades y temporizador. Incluye ruedas y pies de soporte. Un motor de 3,2 HP (2,4 kW) de potencia. Tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 54x80xH106 cm, peso neto 205 kg. Origen: China

Amasadora marca GD. Capacidad 19 kg de masa (12 kg o 1 @ de harina con hidratación mínima del 50%), olla en acero inoxidable de 40 lt, estructura acabada con pintura electrostática. Control electromecánico con 2 velocidades y temporizador. Incluye ruedas y pies de soporte. Un motor de 3,2 HP (2,4 kW) de potencia. Tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 49x76xH106 cm, peso neto 123 kg. Origen: China

Amasadora marca GD. Capacidad 14 kg de masa (9 kg o 0,75 @ de harina con hidratación mínima del 50%), olla en acero inoxidable de 30 lt, estructura acabada con pintura electrostática. Control electromecánico con 2 velocidades y temporizador. Incluye ruedas y pies de soporte. Un motor de 2 HP (1,5 kW) de potencia. Tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 44x73xH89 cm, peso neto 94 kg. Origen: China

Amasadora marca GD. Capacidad 9 kg de masa (6 kg o 0,5 @ de harina con hidratación mínima del 50%), olla en acero inoxidable de 20 lt, estructura acabada con pintura electrostática. Control electromecánico con 2 velocidades y temporizador. Incluye ruedas y pies de soporte. Un motor de 1,5 HP (1,1 kW) de potencia. Tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 43x68xH86 cm, peso neto 88 kg. Origen: China

Cuchillo de verduras con mango en madera línea osaka, marca 3 CLAVELES, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR - 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión, oxidación y promete una mayor durabilidad; mango en madera de granadillo, el cual es bastante duro, por esta razón es altamente resistente a pudrirse, diseño ergonómico, empleado para pelar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras. País de origen: España

Cuchillo forjado de verduras con mango negro línea Forge, marca 3 CLAVELES, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR - 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión, oxidación y promete una mayor durabilidad; mango en polioximetileno, el cual proporciona una elevada resistencia, dureza y rigidez hasta -40°C, apto para lavavajillas, diseño ergonómico, empleado para pelar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras. País de origen: España

Cuchillo verduras con mango negro línea evo, marca 3 CLAVELES, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR – 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión, oxidación y promete una mayor durabilidad; mango en polipropileno esterilizable a 135°C. Apto para lavavajillas, Diseño ergonómico, empleado para limpiar, pelar y cortar pequeñas frutas y verduras. País de origen: España

Cuchillo usuba con mango en madera línea osaka, marca 3 CLAVELES, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR - 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión, oxidación y promete una mayor durabilidad; mango en madera de granadillo, el cual es altamente resistente a los hongos y pudrirse, diseño ergonómico, empleado para pelar y picar verduras. País de origen: España

Cuchillo santoku con mango en madera línea osaka, marca 3 CLAVELES, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR - 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión, oxidación y promete una mayor durabilidad; mango en madera de granadillo, el cual es bastante duro y por esta razón es altamente resistente a pudrirse, diseño ergonómico, empleado para cortar, picar y filetear ya sea verduras y pescado. País de origen: España

Cuchillo santoku alveolado con mango negro línea evo, marca 3 CLAVELES, fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR - 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión, oxidación y promete una mayor durabilidad; mango en polipropileno esterilizable a 135°C. Apto para lavavajillas, Diseño ergonómico, empleado para cortar, picar y filetear ya sea carne o pescados. País de origen: España