Laminadora para pastelería marca ZMATIK, modelo de piso. Bandas de 140x60 cm y altura de cilindro regulable de 0 a 47 mm. Incluye pedales y dos rodillos en teflón. Potencia 1 HP, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 310x103xH116 cm, peso neto 230 kg. Origen: Italia

Laminadora de masa para pizza marca PRISMAFOOD. Fabricada en acero inoxidable con rodillos en polímero para alimentos. Diseñada para piezas de masa entre 210 y 700 gr, pizzas de diámetro entre 26 y 40 cm. Control digital con sensores para encendido y apagado automático. Potencia 0,5 HP (0,37 kW), tensión 110 Volt, 60 Hz., 1 fase. Dim 54x41xH72 cm, peso neto 37 kg. Origen: Italia

Laminadora para pastelería marca ZMATIK, modelo de mesa. Bandas de 75x50 cm y altura de cilindro regulable de 0 a 45 mm. Incluye dos rodillos en teflón. Potencia 0,75 HP, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 175x90xH50 cm, peso neto 140 kg. Origen: Italia

Horno rotatorio a gas marca REAL FORNI, capacidad 1 carro de 18 bandejas de 90x65 (36 bandejas de 65x45, 2 por nivel). Estructura fabricada en acero inoxidable. Control de tiempo y temperatura con inyección de vapor. Incluye quemador, no incluye carros. Potencia gas 290.000 Btu/h (85 kW), potencia eléctrica 3 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 162x210xH280 cm, peso neto 950 kg. Origen: Italia

Horno rotatorio a gas marca REAL FORNI, capacidad 1 carro de 15-18 bandejas de 60x40 (o 65x45). Estructura fabricada en acero inoxidable. Control de tiempo y temperatura con inyección de vapor. Incluye quemador, no incluye carros. Potencia gas 138.800 Btu/h (40 kW), potencia eléctrica 2 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 110x160xH235 cm, peso neto 800 kg. Origen: Italia

Horno rotatorio a gas marca REAL FORNI, capacidad 1 carro de 18 bandejas de 80x60 (36 bandejas de 60x40, 2 por nivel). Estructura fabricada en acero inoxidable. Control de tiempo y temperatura con inyección de vapor. Incluye quemador, no incluye carros. Potencia gas 245.000 Btu/h (72 kW), potencia eléctrica 3 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 142x190xH276 cm, peso neto 900 kg. Origen: Italia

Horno rotatorio a gas marca REAL FORNI, capacidad 2 carros de 18 bandejas de 80x60 (total 72 bandejas de 60x40, 2 por nivel). Estructura fabricada en acero inoxidable. Control de tiempo y temperatura con inyección de vapor. Incluye quemador, no incluye carros. Potencia gas 475.000 Btu/h (139 kW), potencia eléctrica 4 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 192x240xH290 cm, peso neto 1200 kg. Origen: Italia

Horno para pizza a leña marca PAVESI, cámara de 140 cm de diámetro con piso y cúpula en material refractario, base en acero pintado. Capacidad 8-10 pizzas, boca de entrada de 56x27 cm. Acabado estándar en lámina roja. Dim 180x170xH190 cm, peso neto 1250 kg. Origen: Italia

Horno para pizza a leña marca PAVESI, cámara de 120 cm de diámetro con piso y cúpula en material refractario, base en acero pintado. Capacidad 4-6 pizzas, boca de entrada de 56x27 cm. Acabado estándar en lámina roja. Dim 160x150xH190 cm, peso neto 1100 kg. Origen: Italia

Horno para pizza a gas o leña marca PAVESI, cámara de 120 cm de diámetro con piso y cúpula en material refractario, base en acero pintado. Control digital de temperatura. Capacidad 4-6 pizzas, boca de entrada de 56x27 cm. Acabado estándar en lámina roja. Tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 160x150xH190 cm, peso neto 1100 kg. Origen: Italia

Horno a gas para pizza marca FONTANA, modelo de piso co base incluida. Capacidad 2 pizzas por ciclo. Cámara interna en acero inoxidable con piso en piedra refractaria de 60x60 cm. Estructura externa en acero tratado con pinturas de alta temperatura. Dim 86x78xH196 cm, peso neto 115 kg. Origen: Italia

Horno para pizza a gas marca PRISMAFOOD, cámara de 62x62xH15 cm con piso en material refractario. Capacidad 4 pizzas. Control de temperatura de 50 a 450 °C. No incluye base. Potencia gas 55.000 Btu/h (16,1 kW), tensión 220 Volt, 60 Hz, 2 fases. Dim 100x87xH47 cm, peso neto 112 kg. Origen: Italia

Horno para pan y pizza eléctrico marca PRISMAFOOD, cámara de 123x84xH17,5 cm totalmente recubierta en material refractario. Capacidad 6 pizzas, 4 bandejas de 60x40. Control de temperatura de 50 a 500 °C. No incluye base ni bandejas. Potencia 10,2 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 150x108xH42 cm, peso neto 132 kg. Origen: Italia

Horno a convección eléctrico marca TECNOEKA. Capacidad 4 bandejas de 46x33 cm (no incluye bandejas). Control de tiempo y temperatura de 100 a 260 °C. 1 ventilador sin inversión de giro. Potencia 1,7 kW, tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 59x70xH60 cm, peso neto 33 kg. Origen: Italia

Horno a convección eléctrico marca TECNOEKA. Capacidad 4 bandejas de 60x40 cm (no incluye bandejas). Control electromecánico de tiempo y temperatura de 100 a 260 °C con inyección de humedad. 2 ventiladores con inversión de giro. Potencia 6,4 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 2 fases. Dim 79x76xH64 cm, peso neto 58 kg. Origen: Italia

Horno a convección eléctrico marca TECNOEKA. Capacidad 4 bandejas de 60x40 cm (no incluye bandejas). Control digital programable de tiempo y temperatura de 100 a 260 °C con inyección de humedad. 2 ventiladores con inversión de giro. Potencia 6,4 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 2 fases. Dim 79x76xH64 cm, peso neto 58 kg. Origen: Italia

Horno a convección eléctrico marca TECNOEKA. Capacidad 4 bandejas de 43x35 cm (no incluye bandejas). Control de tiempo y temperatura de 100 a 260 °C. 1 ventilador sin inversión de giro. Potencia 2,8 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 2 fases. Dim 59x70xH59 cm, peso neto 33 kg. Origen: Italia

Horno a convección eléctrico marca TECNOEKA. Capacidad 4 bandejas de 43x35 cm (incluye 4 bandejas lisas de aluminio). Control de tiempo y temperatura de 100 a 260 °C, 8 modalidades de cocción incluidas funciones de gratinado y cocción estática. 1 ventilador sin inversión de giro. Potencia 2,6 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 2 fases. Dim 59x70xH59 cm, peso neto 33 kg. Origen: Italia

Horno a convección eléctrico marca TECNOEKA. Capacidad 4 bandejas de 43x35 cm (incluye 4 bandejas lisas de aluminio). Control digital programable de tiempo y temperatura de 100 a 260 °C con inyección de vapor. 1 ventilador con inversión de giro. Potencia 2,9 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 2 fases. Dim 59x70xH59 cm, peso neto 38 kg. Origen: Italia

Divisora hidráulica semiautomática marca VITELLA, para masas de panadería. Fabricada en lámina pintada y acero inoxidable. 20 divisiones de 150 a 1000 gr. Potencia 0,5 HP, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 66x70xH110 cm, peso neto 230 kg. Origen: Italia