Horno rotatorio a gas marca REAL FORNI, capacidad 1 carro de 15-18 bandejas de 60x40 (o 65x45). Estructura fabricada en acero inoxidable. Control de tiempo y temperatura con inyección de vapor. Incluye quemador, no incluye carros. Potencia gas 138.800 Btu/h (40 kW), potencia eléctrica 2 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 110x160xH235 cm, peso neto 800 kg. Origen: Italia

Horno rotatorio a gas marca REAL FORNI, capacidad 1 carro de 18 bandejas de 80x60 (36 bandejas de 60x40, 2 por nivel). Estructura fabricada en acero inoxidable. Control de tiempo y temperatura con inyección de vapor. Incluye quemador, no incluye carros. Potencia gas 245.000 Btu/h (72 kW), potencia eléctrica 3 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 142x190xH276 cm, peso neto 900 kg. Origen: Italia

Horno rotatorio a gas marca REAL FORNI, capacidad 2 carros de 18 bandejas de 80x60 (total 72 bandejas de 60x40, 2 por nivel). Estructura fabricada en acero inoxidable. Control de tiempo y temperatura con inyección de vapor. Incluye quemador, no incluye carros. Potencia gas 475.000 Btu/h (139 kW), potencia eléctrica 4 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 192x240xH290 cm, peso neto 1200 kg. Origen: Italia

Horno para pizza a leña marca PAVESI, cámara de 140 cm de diámetro con piso y cúpula en material refractario, base en acero pintado. Capacidad 8-10 pizzas, boca de entrada de 56x27 cm. Acabado estándar en lámina roja. Dim 180x170xH190 cm, peso neto 1250 kg. Origen: Italia

Horno para pizza a leña marca PAVESI, cámara de 120 cm de diámetro con piso y cúpula en material refractario, base en acero pintado. Capacidad 4-6 pizzas, boca de entrada de 56x27 cm. Acabado estándar en lámina roja. Dim 160x150xH190 cm, peso neto 1100 kg. Origen: Italia

Horno para pizza a gas o leña marca PAVESI, cámara de 120 cm de diámetro con piso y cúpula en material refractario, base en acero pintado. Control digital de temperatura. Capacidad 4-6 pizzas, boca de entrada de 56x27 cm. Acabado estándar en lámina roja. Tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 160x150xH190 cm, peso neto 1100 kg. Origen: Italia

Horno a gas para pizza marca FONTANA, modelo de piso con base incluida. Capacidad 2 pizzas por ciclo. Cámara interna en acero inoxidable con piso en piedra refractaria de 60x60 cm. Estructura externa en acero tratado con pinturas de alta temperatura. Dim 86x78xH196 cm, peso neto 115 kg. Origen: Italia

Horno para pan y pizza eléctrico marca PRISMAFOOD, cámara de 123x84xH17,5 cm totalmente recubierta en material refractario. Capacidad 6 pizzas, 4 bandejas de 60x40. Control de temperatura de 50 a 500 °C. No incluye base ni bandejas. Potencia 10,2 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 150x108xH42 cm, peso neto 132 kg. Origen: Italia

Horno a convección eléctrico marca TECNOEKA. Capacidad 4 bandejas de 46x33 cm (incluye 4 bandejas lisas de aluminio). Control de tiempo y temperatura de 100 a 260 °C. 1 ventilador sin inversión de giro. Potencia 1,7 kW, tensión 110 Volt, 60 Hz, 1 fase. Dim 59x70xH60 cm, peso neto 33 kg. Origen: Italia

Horno a convección eléctrico marca TECNOEKA. Capacidad 4 bandejas de 60x40 cm (no incluye bandejas). Control electromecánico de tiempo y temperatura de 100 a 260 °C con inyección de humedad. 2 ventiladores con inversión de giro. Potencia 6,4 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 2 fases. Dim 79x76xH64 cm, peso neto 58 kg. Origen: Italia

Horno a convección eléctrico marca TECNOEKA. Capacidad 4 bandejas de 60x40 cm (no incluye bandejas). Control digital programable de tiempo y temperatura de 100 a 260 °C con inyección de humedad. 2 ventiladores con inversión de giro. Potencia 6,4 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 2 fases. Dim 79x76xH64 cm, peso neto 58 kg. Origen: Italia

Horno a convección eléctrico marca TECNOEKA. Capacidad 4 bandejas de 43x35 cm (incluye 4 bandejas lisas de aluminio). Control de tiempo y temperatura de 100 a 260 °C. 1 ventilador sin inversión de giro. Potencia 2,8 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 2 fases. Dim 59x70xH59 cm, peso neto 33 kg. Origen: Italia

Horno a convección eléctrico marca TECNOEKA. Capacidad 4 bandejas de 43x35 cm (incluye 4 bandejas lisas de aluminio). Control de tiempo y temperatura de 100 a 260 °C, 8 modalidades de cocción incluidas funciones de gratinado y cocción estática. 1 ventilador sin inversión de giro. Potencia 2,6 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 2 fases. Dim 59x70xH59 cm, peso neto 33 kg. Origen: Italia

Horno a convección eléctrico marca TECNOEKA. Capacidad 4 bandejas de 43x35 cm (incluye 4 bandejas lisas de aluminio). Control digital programable de tiempo y temperatura de 100 a 260 °C con inyección de vapor. 1 ventilador con inversión de giro. Potencia 2,9 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 2 fases. Dim 59x70xH59 cm, peso neto 38 kg. Origen: Italia

Divisora hidráulica semiautomática marca VITELLA, para masas de panadería. Fabricada en lámina pintada y acero inoxidable. 20 divisiones de 150 a 1000 gr. Potencia 0,5 HP, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 66x70xH110 cm, peso neto 230 kg. Origen: Italia

Divisora de masa manual marca JAVAR, fabricada en fundición gris, cuchillas y recipiente en acero inoxidable, 36 divisiones de máximo 125gr. Dim 62x55xH180 cm, peso neto 62 kg. Origen: Colombia

Divisora boleadora hidráulica manual marca VITELLA, para masas de panadería. Fabricada en lámina pintada y acero inoxidable. 36 divisiones de 34 a 110 gr. Potencia 0,5 HP, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 61x100xH150 cm, peso neto 180 kg. Origen: Italia

Divisora boleadora hidráulica manual marca VITELLA, para masas de panadería. Fabricada en lámina pintada y acero inoxidable. 30 divisiones de 40 a 135 gr. Potencia 0,5 HP, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 61x100xH150 cm, peso neto 180 kg. Origen: Italia

Divisora boleadora hidráulica automática marca VITELLA, para masas de panadería. Fabricada en lámina pintada y acero inoxidable. 30 divisiones de 40 a 135 gr. Potencia 0,5 HP, tensión 220 Volt, 60 Hz, 3 fases. Dim 66x70xH145 cm, peso neto 245 kg. Origen: Italia

Cámara de fermentación eléctrica marca TECNOEKA, fabricada en acero inoxidable con puertas de vidrio. Capacidad 8 bandejas de 40x60 cm. Control electromecánico de temperatura de 30 a 60 °C. Compatible con hornos EKF464UD y EKF464DUD. Potencia 2,4 kW, tensión 220 Volt, 60 Hz, 2 fases. Dim 80x66xH84 cm, peso neto 43 kg. Origen: Italia