AMASADORA DE BRAZOS DMI30 110V/60/1F 7KG
Descripción del producto
Amasadora de brazos marca BISON, modelo de mesa. Capacidad 11 kg de masa (7 kg o 1/2 @ de harina con hidratación mínima del 60%), olla de 30 lt, estructura fabricada en acero acabado con pintura electrostática. Este producto agiliza la preparación de masas y mejora la uniformidad del proceso.
Especificaciones técnicas
| Capacidad | 7 kg de harina (1/2 @ de harina con hidratación mínima del 60%) |
| Control | Digital con 5 velocidades (entre 35 y 65 RPM) y temporizador |
| Construcción | acero inoxidable, acero acabado con pintura electrostática |
| Potencia eléctrica | 1,5 kW (2,1 HP) |
| Alimentación | 110 Volt, 60 Hz, 1 fase |
| Dimensiones | 46x64xH69 cm |
| Peso neto | 88 kg |
| Origen | China |
Observaciones importantes
Incluye botón de paro de emergencia y protector de seguridad con sensor de apertura. La instalación eléctrica debe contar con cableado, puesta a tierra y breaker de protección especificados por personal calificado.