FREIDORA A GAS BRF40/SGF4S 23LT
Freidora a gas marca BISON, 1 tanque de 23 lt de capacidad para freir hasta 40 kg/h de papas. Tanque y estructura fabricados en acero inoxidable con láminas laterales y posterior en acero galvanizado. Cumple las normas NSF y UL de higiene y seguridad. Válvula de drenaje de aceite de 4" de diámetro. Incluye dos canastillas niqueladas. Válvula de gas tipo milivoltios marca Robertshaw con temperatura regulable entre 90 y 200 °C (200 y 400 °F) con termostato de seguridad. 4 quemadores con intercambiadores tubulares. Potencia gas 120.000 Btu/h. Dim 40x77xH115 cm, peso neto 65 kg. Origen: China
Gran potencia
Motores que aseguran un alto rendimiento
Robustez
Sistemas mecánicos para trabajo pesado y larga vida
Eficiencia
Componentes diseñados para el ahorro energético
Limpieza
Superficies redondeadas donde no se acumula el producto
Ergonomía
Desarmable sin necesidad de herramientas
Inocuidad
Materiales como el acero inoxidable que no contaminan los alimentos
Seguridad
Sensores y protectores para el cuidado del usuario
Versatilidad
Accesorios y aditamentos para usos variados
Cumplimiento
De normas sanitarias y certificaciones internacionales