AMASADORA HX20 110V/60/1F 6KG
Descripción del producto
Amasadora de espiral marca BISON, modelo de piso. Capacidad 10 kg de masa (6 kg o 1/2 @ de harina con hidratación mínima del 50%), olla en acero inoxidable de 23 lt, estructura fabricada en acero acabado con pintura electrostática. Este producto agiliza la preparación de masas y mejora la uniformidad del proceso.
Especificaciones técnicas
| Capacidad | 6 kg de harina (1/2 @ de harina con hidratación mínima del 50%) |
| Control | Digital con 10 velocidades (entre 65 y 320 RPM) y temporizador |
| Construcción | acero inoxidable, acero acabado con pintura electrostática |
| Potencia eléctrica | 1,3 kW (1,8 HP) |
| Alimentación | 110 Volt, 60 Hz, 1 fase |
| Dimensiones | 49x73xH77 cm |
| Peso neto | 85 kg |
| Origen | China |
Observaciones importantes
Incluye botón de paro de emergencia y protector de seguridad con sensor de apertura. La instalación eléctrica debe contar con cableado, puesta a tierra y breaker de protección especificados por personal calificado.