HORNO CONVECCION ELECTRICO A5-A1/2-E-D-220 220V/60/2F 5 BANDEJAS 46X33
Descripción del producto
Horno de convección eléctrico marca JAVAR, capacidad 5 bandejas de 46x33. Estructura fabricada en acero inoxidable. Este producto ayuda a estandarizar la producción de panadería y obtener resultados uniformes entre ciclos.
Especificaciones técnicas
| Capacidad | 5 bandejas de 46x33 cm |
| Control | Digital de tiempo y temperatura con inyección de vapor y ventilador con inversión de giro |
| Construcción | acero inoxidable |
| Potencia eléctrica | 3,36 kW (4,6 HP) |
| Alimentación | 220 Volt, 60 Hz, 2 fases |
| Dimensiones | 71x80xH74 cm |
| Peso neto | 55 kg |
| Origen | Ecuador |
Observaciones importantes
No incluye base ni bandejas. La instalación eléctrica debe contar con cableado, puesta a tierra y breaker de protección especificados por personal calificado. Equipo destinado exclusivamente para panadería; no para gastronomía.