CUCHILLO DESHUESAR CURVO 05510 15CM 6" FILARMONICA

Cuchillo para deshuesar curvo marca FILARMONICA (3 CLAVELES), fabricado en acero inoxidable AISI 420 WNR 4116 con molibdeno y vanadio que garantiza alta resistencia a la corrosión y alta dureza; mango de color blanco en polipropileno esterilizable a 135 °C. Longitud de la hoja 15 cm (6"). Diseño ergonómico, empleado en trabajo de carnicería, perfecto para desprender los huesos de la carne. Dim 27x4xH2 cm, peso neto 0,2 kg. Origen: España